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子どものおやつにポテトチップスを作りました。
実はポテトチップスを作ったのは初めてです。
スライスして揚げるだけだし、簡単だろうなとは思ってたけど
何となく油も使うし面倒かな？とか思って。

でも今、実家からじゃがいもをたくさんもらったので
それを消費する意味も兼ねて、作ってみました。

このポテトチップス、ただスライスして揚げたのではなく、
ちゃんと本を見て作りました。
それは愛用してるこの本↓。

子どもが喜ぶおやつ
まあ、だからって、すごいレシピってわけではなくて、
おいしく作るための方法が載ってたので、
その通り作ったというわけです。
それは、スライスしたじゃがいものでんぷんをしっかりと
落とすこと、でした。

完成したポテトチップスはかなり美味！でした。
今回は普通に塩味にしたけど、
娘からは「のりしお作って〜」と言われました。
確かに他の味も作れるようになると楽しそうです
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